O consumo de álcool tem sido associado, por pesquisadores, ao risco aumentado de diversos tipos de câncer, incluindo o câncer de mama. Cinco universidades espanholas e mais de 300.000 mulheres voluntárias participaram de um estudo europeu que confirmou que o consumo de álcool aumenta as chances de desenvolver câncer de mama. Este risco é quadruplicado com a ingestão diária de cada copo de vinho ou de cerveja.
Consumo de álcool e risco de câncer de mama
Segundo os resultados do estudo europeu, o risco médio de uma mulher de ser diagnosticada com câncer de mama aumenta em 4% com a ingestão de 10 gramas/dia de álcool. Ou seja, a ingestão diária de um copo — ou menos — de vinho ou de cerveja corresponde a um risco de 1%. No entanto, se aumentarmos a ingestão para dois copos diários, o risco sobe para 4%.
Na França, em 2000, 9,4% dos casos de câncer de mama foram atribuídos ao consumo de álcool. Já na Europa, no ano de 2002, 7,7% dos casos de câncer de mama (representando 28.300 casos) foram associados ao consumo abusivo de álcool.
O número de anos de exposição à ingestão de álcool também influencia no risco. Quanto mais tempo uma mulher for exposta ao consumo de álcool, maior o risco de que ela desenvolva a doença, especialmente se o consumo de álcool começou antes de sua primeira gravidez.
"O consumo de álcool é um fator de risco de câncer de mama que pode ser alterado por uma decisão pessoal de adotar hábitos saudáveis. As mulheres devem ser avisadas sobre a possibilidade que elas têm de controlar esse fator", afirma o mastologista Carlos Del Roy, CRM-SP 62.224.
De que forma o consumo de álcool aumenta o risco?
O consumo de álcool pode aumentar os níveis de estrogênio no organismo das mulheres, e isto pode influenciar fortemente no desenvolvimento de câncer de mama, uma vez que se trata de um hormônio com atuação importante no crescimento e desenvolvimento do tecido mamário.
Além disso, o álcool pode reduzir a capacidade do organismo de absorver o ácido fólico dos alimentos. O ácido fólico é uma vitamina do complexo B, essencial para a manutenção das células saudáveis do corpo. À medida que o teor desse nutriente diminui no organismo, o risco de câncer de mama aumenta.
Qual é o limite de consumo considerado seguro?
O limite de consumo de álcool considerado seguro por especialistas é de até dois drinques diários para homens e um drinque para mulheres (representando 20 e 10 gramas de álcool por dia, respectivamente). O consumo além desse limite já é considerado excessivo e pode aumentar o risco de câncer de mama.
Reduzir a ingestão de álcool é uma excelente estratégia de prevenção contra o câncer de mama e pode te prevenir de diversos outros problemas de saúde, incluindo doenças cardíacas, acidente vascular cerebral e dependência.